مراجعة علمية: تقليل البروتين يحسّن التمثيل الغذائي ويقلل تلف الخلايا

كشفت مراجعة علمية حديثة عن فوائد غير متوقعة لتقليل استهلاك البروتينات، حيث خلص الباحثون إلى أن تقييد البروتين يمكن أن يحسّن عملية التمثيل الغذائي، ويغيّر طريقة استجابة الخلايا للمغذيات، ويقلل من تلف الخلايا.

ووفقاً لما نشرته قناة العربي، فإن هذه النتائج تستند إلى مراجعة علمية، دون أن تذكر المراجعة تفاصيل إضافية حول العينة أو مدة الدراسة أو الآليات الدقيقة التي تفسر هذه التأثيرات.

وتأتي هذه النتائج في سياق اهتمام متزايد بالأنظمة الغذائية التي تركز على تقليل البروتين، مثل الأنظمة التي تستخدم في بعض الحالات الصحية، لكن المراجعة لا تقدم توصيات عملية بشأن كمية البروتين المثالية أو الفئات التي قد تستفيد من هذا التقييد.

ويبقى من غير الواضح ما إذا كانت هذه الفوائد تنطبق على جميع الأفراد، أو ما إذا كانت هناك آثار جانبية محتملة لتقليل البروتين على المدى الطويل، إذ لم تتطرق المراجعة إلى هذه الجوانب.